Arabica bonen

De Arabica boom groeit alleen rond de evenaar op plekken waar maar weinig zuurstof is, namelijk op wel 1.800 meter of hoger! Doordat de boom met een rode bes en een witte boon maar zo weinig zuurstof krijgt, groeit de boom erg langzaam. Het voordeel hiervan is, dat de smaak zich erg goed kan ontwikkelen! Daarnaast wordt het cafeïne gehalte beperkt tot maar één derde van de gemiddelde hoeveelheid cafeïne die in veel koffiebonen zit. De Arabica boon bevat dus veel minder cafeïne dan de Robusta boon. Dit maakt de Arabica boon dus erg gezond! Helaas is de boon daardoor ook iets duurder dan de gemiddelde koffieboon, maar dan heb je wel een boon van een erg goede kwaliteit die ook nog eens veel gezonder is!

Insecten en Arabica bonen

Doordat de Arabica bonen alleen op een hoogte van 1.800 meter of hoger groeit zijn er veel minder insecten betrokken bij de groei van de bonen. De meeste insecten kunnen namelijk op deze hoogte helemaal niet leven. Doordat er veel minder maatregelen getroffen moeten worden om deze insecten te verjagen, is deze boon op dit vlak dus ook weer gezonder dan veel andere bonen!

Wil jij deze gezonde Arabica boon eens proeven? Bestel dan snel jouw bonen bij Beste Bonen!